V našem průvodci jsme mnohokrát psali o výhodách ovoce kdoule japonské. Konzervy a džusy z kdoule jsou vysoce ceněny pro svou chuť a vysoký obsah vitamínu C. To nás ochrání před nachlazením a nachlazením v zimě. Podívejte se, na co se kdoulová šťáva používá , proč byste ji měli pít a kde koupit nejkvalitnější kdoulovou šťávu!
Kdoulový džus
Informace o kdoulové šťávě připravil Rafał Okułowicz, vydavatel PoradnikOgrodniczy.pl
Pokud hledáte osvědčený způsob, jak se vyhnout nachlazení a nachlazení na podzim a v zimě, přečtěte si tento článek. Poznejte moji metodu, kterou úspěšně používám již 3 roky. Doposud jsem nebyl ani jednou nachlazen!
Podívejte se, kolik můžete získat pití aromatického čaje s kdoulovou šťávou a jak získat nejkvalitnější kdoulovou šťávu (ta, která obsahuje nejvíce vitaminu C). Tady je moje cesta ke zdraví a vitalitě , bez ohledu na počasí!
Kdoulová šťáva - aplikace
Džus z kdoule stojí za přidání do čaje jako alternativa k citronu kvůli vysokému obsahu vitamínu C a jeho chuti. Když je kdoule přidána do čaje, dodá mu jedinečnou vůni . Je také perfektní jako přísada do koláčů, k okyselení salátů a všude, kde se používá ocet. Bezpochyby je kdoulový džus zdravou alternativou k běžně používanému octě .
Stojí za to vědět! Plody kdoule obsahují 7krát více vitaminu C než citron. Kromě toho se pěstují v našem podnebí, pocházejí z původních plantáží, a tedy z ověřeného zdroje.
Pokud máme rádi tinktury, pak je čerstvě vymačkaná kdoulová šťáva vynikajícím základem pro tinktury. K výrobě tinktury na základě kdoule šťávy použijte šťávu lisovanou přímo z kdoule.
K přípravě 1 litru tinktury potřebujeme přibližně 300 ml kdoulové šťávy, 0,5 litru vodky nebo lihu a 100 až 250 g cukru (podle našich chuťových preferencí). Zahřejte kdoulovou šťávu, přidejte do ní cukr, míchejte, dokud se cukr nerozpustí, poté jej ochlaďte a zkombinujte s vodkou nebo lihem.
Kde koupit kdoulovou šťávu?
Pokud nemáme příležitost vypěstovat si kdoule ve vlastní zahradě, na podzim jsme si nekoupili zásoby kdoule nebo prostě nemáme čas na přípravu konzerv, můžeme si koupit hotovou kdoulovou šťávu , lisovanou přímo z ovoce.
Tato kdoulová šťáva, která je k dispozici v balení s kohoutkem (podobně jako např. Lisované jablečné šťávy), zůstává čerstvá přibližně 2–3 týdny. Šťávu můžete také rozdělit na menší porce, podle potřeby ohřát a osladit, poté ji nalít do menších nádob nebo lahví a pasterizovat.
Ekologická kdoulová šťáva, foto: Sadowniczy.pl
Problém s kdoulovým džusem, který je k dispozici v lahvích o objemu 250 nebo 500 ml, je ten, že je strašně drahý . Lze tedy koupit 250 lahví za přibližně 12 PLN a 500 ml lahve - přibližně 20 PLN. Pokud bychom potřebovali 3 litry kdoulového džusu (např. Pro větší rodinu), stálo by nás to až 120 PLN ... což je nesmyslně drahé! Kdo si to může dovolit?
Naštěstí je lisovaná kdoulová šťáva k dispozici ve 3litrových nádobách pouze za 65 PLN, což je téměř poloviční cena za lahvové džusy . Jedná se o vlastní produkci obchodu Sadowniczy.pl
Odkud pochází myšlenka na výrobu kdoulové šťávy? Zeptali jsme se majitele obchodu, pana Mariusze Kwiatkowského.
- Na podzim je prodejním hitem v našem obchodě syrové ovoce kdoule určené do konzerv. Ne každému se však podařilo takové ovoce koupit. Mnoho našich zákazníků požádalo o ovoce kdoule, když jsme všichni vyprodáni a nebyli jsme k dispozici. Ne každý má čas na přípravu džusů a ovocných konzerv samostatně. Pro takové lidi jsme připravili kdoulový džus z naší vlastní produkce, dostupný ve dvou verzích:
- jako čerstvý džus, lisovaný přímo z kdoule ovoce
- jako sirup obalený cukrem, získaný na základě tradiční receptury extrakce co největšího množství šťávy bohaté na vitamín C z ovoce .
Slintáte při pomyšlení na lahodný a extrémně zdravý kdoulový džus nebo sirup? Vyberte jednu z níže uvedených verzí a přejděte na stránku, kde si můžete koupit kdoulový sirup a džus!
