Zeleninová zahrada může být cenným zdrojem chutné a zdravé domácí zeleniny. Pokud si chcete dát takovou zeleninu, ale nevíte, jak na to, použijte náš průvodce, jak krok za krokem založit zeleninovou zahradu . Za okamžik zjistíte, na co si dát pozor při zakládání zeleninové zahrady a jaká pravidla dodržovat, aby byla zelenina, kterou pěstujete, zdravá, dobře rostla a hojně rostla!
Jak založit zeleninovou zahradu?
Fotografie depositphotos.com
Krok 1. Výběr místa pro zeleninovou zahradu
Místo pro zeleninovou zahradu by mělo být umístěno daleko od rušné, znečištěné ulice nebo silnice. Místo by mělo být jasné, slunečné a chráněné před větrem.
Vedle zeleninové zahrady by neměly růst žádné velké stromy nebo keře . Stínují je a mají také dlouhé, rozvětvené kořenové systémy, které odvádějí vodu a živiny ze zeleniny, kterou pěstujeme. Zelenina pěstovaná na slunci obvykle obsahuje více vitamínů a má lepší chuť . Když se pěstuje ve stínu, listová zelenina, jako je salát a špenát, hromadí dusičnany, což je velmi špatné.
Je velmi důležité umístit zeleninovou zahradu na místo, kde lze snadno dodávat vodu . Zelenina často vyžaduje zalévání během vegetačního období. Je-li to možné, měl by být terén rovný, aby se na něm nehromadily srážky. Zelenina by také neměla být vysazována na svahu, protože pak vyschne a nedokáže nabrat správné množství vody.
Krok 2. Prozkoumejte, jakou půdu máte ve své zahradě
Půda pro zeleninovou zahradu by měla být úrodná, dobře odvodněná a humózní . Mírně kyselá nebo neutrální půda je nejlepší pro většinu zeleniny. Doporučené pH půdy pro zeleninu se pohybuje od 6,0 do 7,0. Kyselé nebo velmi kyselé půdy (pH 5,5 a nižší) se nedoporučují, protože tyto půdy ztěžují přijímání živin. Index pH lze měřit pH metrem nebo vzorek půdy lze testovat na chemické a zemědělské stanici. Kyselé půdy vyžadují úpravu pH pomocí hnojení vápníkem a hořčíkem, které se opakuje každé 4 roky. Hnojivo se aplikuje před pěstováním zeleniny.
Vápnění půdy. Kdy, jak a čím omezit půdu?
Vápenatění půdy je důležitý agrotechnický postup, který umožňuje zvýšit pH příliš kyselé půdy a doplnit nedostatek vápníku dostupného pro rostliny v půdě. Podívejte se, kdy je nutné vápnění půdy a kdy je lepší od této úpravy upustit. Jak a čím omezit půdu, aby se dosáhlo maximálních výhod pro pěstované rostliny? Více...
Krok 3. Připravte místo pro pěstování zeleniny
Místo, kde chceme založit zeleninovou zahradu, musíme důkladně vyčistit . Odstraňujeme kameny, větve, zbytky dříve pěstovaných rostlin. Zbytky rostlinných zbytků jsou často zdrojem patogenních organismů, včetně patogenních hub.
Půda pro zeleninovou zahradu by měla být pečlivě kultivována . Uvolňování a kypření půdy umožňuje zlepšit její strukturu, především k regulaci vztahů voda-vzduch. Zelenina může volně přijímat vodu z půdy se správnou strukturou as ní živinami. Malá zeleninová zahrada může být pěstována ručně rýčem , u větší bude užitečná oje. Poté musí být země pečlivě vyrovnána. Pro zajištění živin a hnojení lze hnůj používat každé 2–3 roky (v množství 50–80 kg na 10 m²) nebo kompost (20–60 kg na 10 m²). Přínosné je také přidání čedičové mouky, extrémně bohaté na řadu makro a mikroelementů, včetně cenného oxidu křemičitého, který posiluje rostliny a činí je odolnými vůči chorobám (doporučená dávka je 1,5 - 3 kg / 10m²).
Pěstování různých druhů zeleniny na jednom dubovém habru
Fotografie © Katarzyna Żywot-Górecka
Krok 4. Plánujte pěstování zeleniny a vytvoření květinových záhonů
V dalším kroku musíme naplánovat zeleninovou zahradu a určit, jakou zeleninu a bylinky budeme pěstovat a v jakém pořadí, tj. střídání plodin zeleniny. Je dobré dodržovat pravidla alelopatie , která určují, které rostliny jsou prospěšné pro správný růst a zdraví sousedních rostlin a kterým je třeba se vyhnout. To souvisí s uvolňováním určitých chemikálií rostlinami.
Například fazole, hrášek, ředkvičky a kopr jsou dobré pro brambory a cibule pro řepu. Na druhé straně by se rajčata neměla pěstovat vedle okurek, hrášku a brambor a fazole by se neměla pěstovat vedle řepy. Existuje samozřejmě více příkladů dobrých a špatných zeleninových čtvrtí.
Jakou zeleninu pěstovat vedle sebe - stůl
To, jakou zeleninu pěstujeme vedle sebe, má vliv na její růst a kvalitu výnosu. Zvláštní zelenina vysazená vedle sebe může mít na sebe pozitivní nebo negativní vliv. Podívejte se, jakou zeleninu vysazovat vedle sebe, abyste získali zdravý a vysoký výnos. Zde je několik užitečných tipů a tabulka zeleniny, kterou můžete pěstovat vedle sebe. Více...
Zelenina je zaseta a zasazena do záhonů . Mohou být pokropeny výše, aby se v nich nehromadila voda. Semena zeleniny by měla být zaseta podél provázku připevněného na začátku a na konci postele. Pak budou zasety rovnoměrně a rovně do řádků. Mezi postelemi by měly být cesty pro volný pohyb k péči o zeleninu.
Krok 5. Výsev a výsadba zeleniny
Počátkem jara můžete začít s setím a výsadbou zeleniny . V březnu se cibule vysévají. V dubnu můžete také zasadit cibuli. Pak bude pažitka sklizena brzy.
Na přelomu března a dubna se vysívá a vysazuje salát, mrkev, petržel, celer, hrášek a fazole. Ředkvičky a salát lze vysít nebo vysadit několikrát ročně, protože mají krátké vegetační období (ředkvičky až 5 týdnů, sazenice salátu až 6 týdnů). Na přelomu dubna a května vysazujeme květák, brokolici, červenou řepu a zelí. V květnu - okurky, tykev, cuketa, kopr a sazenice rajčat (na postelích se nacházejí až od poloviny května, kdy je riziko mrazu pryč). Fenykl zahradní lze pěstovat 2-3krát za sezónu. Na přelomu května a června se vysazují fazole.
Katarzyna Żywot-Górecka
