Pěstování amatérské zeleniny nemusí být obtížné, stačí si jen vybrat správné rostliny. Zelenina, která se snadno pěstuje, s krátkou vegetační dobou , je vynikajícím řešením pro lidi, kteří si zahradnictví jen vyzkouší. Mnoho zeleniny lze úspěšně pěstovat doma po celý rok, a to i bez větších zkušeností. Seznamte se se zeleninou, kterou lze snadno pěstovat a rychle sklízet!
Zelenina se snadno pěstuje. Můžete je dokonce mít doma!
Fotografie depositphotos.com/pixabay.com
Varování!
Níže najdete několik druhů zeleniny pro pěstování doma, na balkóně a na zahradě. Na konci tohoto článku je odkaz na stažení těchto seznamů v tisknutelné verzi :-)
Zelenina se snadno pěstuje v nádobách na balkóně
Pokud nemáme ani malou zahradu, ve které bychom mohli pěstovat zeleninu, není nic ztraceno. Existuje mnoho druhů a odrůd zeleniny, které se, dá se říci, pěstují i na malém balkoně. V balkonových krabicích můžeme zasít semena listové zeleniny - hlávkový salát, rukolu, kopr, listovou petržel, špenát, pažitku a méně známé, ale velmi snadno se pěstující, řeřicha a zeleninová šrucha, stejně jako asijské saláty - mušle a tatsoi. Ředkvička a mrkev „Pariser Markt“ se sférickými kořeny se skvěle hodí také do balkonových krabic.
Na větších balkonech můžeme do květináče vysadit několik sazenic cherry rajčat a chilli papriček a zasít semena zakrslých fazolí „Mascotte“, okurky keře „Dar“ nebo okurky na salát „Iznik“ F1 (druhá odrůda byla vyšlechtěna zejména pro pěstování okurek na balkon) nebo listovou řepu. Tato zelenina nám poskytne nejen zdravé a chutné plodiny, ale má také okrasnou funkci.
Zelenina se snadno pěstuje v květináčích doma
Parapet v kuchyni je ideálním místem pro celoroční pěstování listové zeleniny , tzv mladé listy. Můžeme na něj umístit boxy a hrnce, které osijeme petrželkou, rukolou, míchaným salátem nebo jehněčím salátem. Pro celoroční pěstování v bytě jsou také vhodné kořeněné řeřichy a trpasličí odrůdy fenyklu. Pěstování řeřichy na mokré vatě si mohou užít i ti nejméně zkušení amatéři.
Od časného jara do konce léta můžete do domácích boxů zasít semena ředkvičky a pažitky . Zajímavostí bude miniaturní hrnec pepře. Nabídka zahrnuje sladké i feferonky. Barevné plody jsou jedlé a navíc mají dekorativní funkci.
Zelenina se snadno pěstuje s krátkou vegetační dobou
Při zahájení dobrodružství s pěstováním zeleniny je nejlepší zaměřit se na druhy, které jsou bezproblémové, nevyžadují velkou péči a nemají vysoké nároky na půdu. Jedná se o zeleninu s velmi krátkým vegetačním obdobím , například ředkvičky, hlávkový salát, špenát, jarní cibuli a fenykl. Pěstují se od výsevu přímo na trvalé místo, takže není nutné připravovat sazenice. Jejich semena se vysévají v prvních jarních dnech, jakmile se půda rozmrazí.
Aby byla zajištěna hojná sklizeň zeleniny , je nutné respektovat správné datum setí. Ředkvička, špenát a hlávkový salát jsou rostliny, které rostou po celý den. To znamená, že budou kvést, když je den delší než 12 hodin. Proto by se měly pěstovat pouze na jaře a na podzim. Jakmile si vytvoří semenné výhonky, bohužel již nejsou vhodné ke spotřebě.
Zelenina se snadno pěstuje pro letní sklizeň
Další skupinou je zelenina sklizená v první polovině léta . Mají o něco delší vegetační období, ale jejich pěstování je také velmi jednoduché. Patří sem mrkev (rané odrůdy), zelené fazole, šestitýdenní hrášek, fazole, cuketa, patisony a okurky. Tyto druhy se také pěstují z výsevu semen zeleniny přímo do země na jaře.
Při nákupu semen věnujte pozornost popisu produktu na zadní straně obalu. Výrobce poskytuje podrobné informace o odrůdě. Abychom získali co nejranější sklizeň, podívejme se na časné odrůdy s krátkou dobou sklizně . Semena těchto odrůd lze často během sezóny zasít několikrát, díky čemuž budeme mít neustálý přístup k čerstvé zelenině z vlastní zahrady. Při nákupu semen okurky vyberte odrůdy se symbolem F1 vedle názvu. Doporučují se zejména pro začínající zahradníky, protože jsou odolné vůči chorobám a velmi plodné.
Snadno pěstovatelná zelenina doporučená pro letní meziplodiny
Naše dobrodružství s pěstováním zeleninové zahrady nemusí skončit v létě. Když postele na zahradě a balkonové boxy nechají na jaře zasít zeleninu, stojí za to na jejich místo zasít druhy rychle rostoucí zeleniny, které budeme moci na podzim sbírat. Jako přídavnou zeleninu můžeme pěstovat špenát, jehněčí salát, čínské zelí Pak Choi, čínské zelí a fenykl. Mezi letními rostlinami polonia mohou být také ředkvičky a rukola, a pokud ještě máme semena z jarního setí, pak také listová řepa. Chuť této zeleniny si budeme moci vychutnávat až do prvního mrazu! A budeme moci sbírat jehněčí salát i zpod sněhu. Ve většině případů jsou tyto druhy vhodné jak pro polní pěstování, tak v nádobách na balkoně. Výjimkou je čínské zelí, které by se kvůli své velikosti mělo pěstovat pouze na otevřeném prostranství.
Stáhněte si tiskovou verzi seznamů zeleniny:
- Snadno pěstovatelná zelenina pro květináče a zahrady (PDF)
V našem průvodcovském obchodě najdete vysoce kvalitní semena pro snadno pěstovatelnou zeleninu, která rychle roste, je bohatá a odolná vůči chorobám. Nabízíme jediné hermeticky balené semeno v Polsku , které zaručuje vysokou klíčivost a růstovou sílu! Nabídku zobrazíte stisknutím obrázku níže :-)
MSc. Agnieszka Lach
