Heřmánek je mimořádně užitečná rostlina, která kvete bíle od jara do konce léta. Může růst jako plevel nebo pěstovaná rostlina. Heřmánek se snadno pěstuje a často se používá v bylinné medicíně. Má velmi široké uplatnění a je ceněn pro své léčivé vlastnosti. Objevte výhody heřmánku a naučte se, jak ho pěstovat ve vaší zahradě.
Heřmánek - Matricaria chamomilla
Fotografie Dreamstime.com
Heřmánek - popis
Heřmánek obecný ( Matricaria chamomilla , dříve Chamomilla recutita ) je aromatická jednoletá rostlina patřící do čeledi Asteraceae. Pěstování heřmánku a možnosti jeho použití v bylinné medicíně a kosmetologii byly známy již ve starověku.
Heřmánek dorůstá do výšky 45 cm. Má příjemně voňavé květy ve formě košů s bílými ligulárními květy na okrajích a žlutými trubkovitými květy uprostřed koše. Heřmánek kvete od května do začátku září. Přirozeně se vyskytuje na polích, loukách a silnicích. Je to také oblíbená plevelná zrna. Kvůli cenným léčivým vlastnostem heřmánku však stojí za to se zajímat o jeho pěstování na zahradě.
Pěstování heřmánku
Kdy zasít heřmánek?
Semena heřmánku se vysévají na podzim (září) nebo na jaře na trvalé místo. Podzimní období přináší lepší výsledky. Po zasetí se semena přilepí, ale nejsou pokryta půdou. Zaléváme střídmě, abychom nevypláchli semínka.
Heřmánek - rostoucí požadavky
Heřmánek nevyžaduje příliš mnoho půdy. Hlinitá, středně úrodná a rovnoměrně písčitá půda je pro ni dobrá, ale roste méně dobře. Pěstování heřmánku se nejlépe provádí na vápenatých půdách. Místo by mělo být dobře slunečné.
Společný heřmánek je široce používán a má řadu léčivých vlastností
Fotografie Dreamstime.com
V jarním výsevu by se první vzejití mělo objevit po týdnu. V počátečním období pěstování heřmánku odplevelte místo setí a růst rostlin. Stojí za to vědět, že heřmánek se sám hojně šíří, takže pokud není kontrolován, může se rychle stát obtěžující trávou.
Sklizeň a sušení heřmánku
Heřmánek se pěstuje hlavně pro sběr květinových košů. Sbíráme je odpoledne, ručně nebo speciálním hřebenem. Sklizeň heřmánku by měla být prováděna postupně, jak květy dozrávají. Vyberte si květiny, které se plně vyvinuly, ale dosud nesměrovaly své bílé lístky dolů. Pak je třeba rychle vysušit. Za tímto účelem roztáhněte koše ve stínu tenkou vrstvou. Potom jsme je vložili do kartonových krabic a pamatovali na to, abychom je nemíchali.
Sběr a skladování bylin
Léto je skvělý čas na doplnění bylinných zásob v našich lékárničkách a spižírnách. Díky teplému a slunečnému počasí právě teď mnoho bylin dosahuje svých nejsilnějších vůní spojených s přítomností obrovského množství organických sloučenin a aromatických olejů v listech, stoncích, semenech nebo kořenech. Podívejte se, jak sklízet bylinky a jak sušené a uskladněné bylinky uchovávat, aby si udržely co nejvíce jejich aroma. Více...
Heřmánek - aplikační a léčivé vlastnosti
Heřmánek je široce používán. Nejdůležitější účinnou látkou je vonný těkavý olej obsahující chamazulen a bisabolol. Chamazulen dodává oleji modrou barvu, protizánětlivé a hojivé vlastnosti. Heřmánek navíc obsahuje hořkost, sliz, pryskyřice, kumarin, organické kyseliny a vitamin C.
Použití heřmánku v kosmetice
Široká aplikace heřmánku se používá v kosmetice. Extrakt z heřmánku se používá v krémech, mýdlech, pleťových vodách, maskách, šamponech atd. Heřmánek vděčí za tak široké uplatnění svému vynikajícímu účinku na pokožku (hojí, čistí a regeneruje). Heřmánkový oplach rozjasní tmavé vlasy a zvýrazní barvu světlých vlasů a dodá jim krásný lesk.
Sušený heřmánek
Fotografie Dreamstime.com
Léčivé vlastnosti heřmánku
Heřmánkový čaj se používá k odstranění vyrážek a vředů. Pro získání infuze nalijte 10 g heřmánkové byliny, 100 ml vroucí vody a nechejte 10 minut vařit.
Heřmánek má baktericidní a protizánětlivé, diuretické, zažívací, analgetické a dokonce uklidňující vlastnosti. Heřmánek se také používá ke zlepšení činnosti trávicího systému, jater a ledvin. Doporučuje se zejména při nervových onemocněních.
Heřmánek lze použít k vypláchnutí krku nebo úst při jakémkoli zánětu. Díky svému mírnému účinku se heřmánek používá při péči a léčbě malých dětí a dokonce i novorozenců.
Heřmánkový čaj
Fotografie Dreamstime.com
Heřmánek - použití v zahradnictví
Heřmánek je také široce používán v zahradnictví . Je dobrým sousedem mnoha druhů rostlin, protože stimuluje jejich růst, zvyšuje odolnost vůči chorobám a zlepšuje chuť. Bylina a květiny heřmánku by měly být přidány do kompostu, aby se urychlil proces kompostování.
Na základě heřmánku se také připravují přípravky pro postřik proti chorobám rostlin a škůdcům . Za tímto účelem se používají čerstvé nebo sušené květinové koše a listy heřmánku shromážděné během kvetení.
Extrakt z heřmánku - k jeho přípravě rozemlejte 300 g čerstvé bylinky nebo 100 g sušených květů a listů heřmánku, nalijte 1 litr vody při 70 ° C a nechte ji 12-24 hodin. Pro stříkání se používá zředěný vodou v poměru 1: 5. Pomáhá v boji proti takovým škůdcům, jako jsou: mšice, zimolez, roztoči a housenky, které se živí listy (můry, které jedí listy, bílé zelí, můry kruhoústé).
Odvar z heřmánku - 100 g sušeného heřmánku nalijte 10 litrů vody a odložte na 12-24 hodin. Poté vařte 20 minut. Po ochlazení zřeďte vodou v poměru 1: 5 a použijte pro postřik na odumírání malinových výhonků. Za tímto účelem se maliny stříkají brzy na jaře, hned po oříznutí malinových výhonků. Pro plnou účinnost se postřik provádí denně po dobu 3 po sobě jdoucích dnů a znovu po 14 dnech.
Nálev heřmánku - 10 g suchých květů heřmánku nalijte 1 litr horké vody a nechejte zakryté vychladnout. Poté zřeďte vodou v poměru 1: 5. Tato infuze se používá k posílení rostlin a ošetření semen. Používá se k moření, dezinfikuje semena a urychluje jejich klíčení. Semena určená k setí by měla být namočena v infuzi heřmánku po dobu 15 minut.
Katarzyna Matuszak
