Semeno černého Damašku - aplikace a pěstování

Černý Damašek ( Nigella damascena ) je jednoletá rostlina, která se snadno pěstuje, s charakteristickými, jemnými květy v krásné modré barvě. Může nabrat i jiné barvy a zároveň je medonosná. Má také léčivé vlastnosti. Zjistěte více o použití černého kmínu a o tom, jak pěstovat černý kmín v zahradě.

Damaškové černé semeno

Černý Damašek - Nigella damascena

Fotografie Dreamstime.com

Semeno černého Damašku - popis jeho vzhledu a vlastností

Černý kmín je jednoletá rostlina z čeledi Ranunculaceae . Dorůstá až 70 cm a tvoří vyvýšené, hustě olistěné výhonky. Černý kmín je druh příbuzný černému kmínu, je však o něco vyšší než on, má jiný zvyk a květiny Damašku jsou větší a voňavé .

Černý Damašek se nejčastěji pěstuje v bílých nebo modrých odrůdách . Kvete po relativně krátkou dobu (květen až srpen), ale díky jeho listí je rostlina ozdobná sama. Sáčky ze semen černého kmínu jsou také dekorativní a po usušení se používají v moderních kompozicích pro suché kytice a po rozemletí voní jako bonbóny.

Kromě typického druhu černého kmínu Damašku existují i ​​hybridy s plnými květinami. Nejznámější odrůdou je černý damašek „Miss Jekyll“ s plnými květy v modré, bílé a tmavě fialové barvě.

Černý kmín - aplikace

Na zahradě lze černý kmín použít na záhony smíchané s jinými letničkami nebo k vytvoření hranic. Květy černého kmínu zůstávají čerstvé ve vodě po dlouhou dobu, a proto se používají také ve floristice .

Damaškové černé semeno

Semena černého Damašku během kvetení

Fotografie Kaldari, veřejná doména, Wikimedia Commons

Použití damaškového kmínu lze nalézt také v medicíně . Pro léčebné účely se používají semínka černého kmínu, která obsahují steroidní sloučeniny, triterpenické saponiny, kumariny, éterický olej a mastné kyseliny. Semena i výtažky z nich vyrobené mají antibakteriální, diuretické a choleretické účinky. Mladé matky by měly sáhnout po černém kmínu, protože zvyšuje laktaci, stejně jako ženy, které mají problémy s nepravidelnou menstruací.

Damaškový černý kmín

Plody černého kmínu jsou vhodné k sušení

Fotografie Rob Hille, public domain, Wikimedia Commons

Semeno černého damašku - pěstování

Semena černého kmínu se vysévají přímo do země na začátku jara (březen-duben) do řádků každých 30-40 cm. Vznik nastává po dvou týdnech (zastavíme příliš hustý vznik). Tato rostlina se často samovolně rozmnožuje samovolně.

Při pěstování černého kmínu Damašku by měla být rostlina na slunném místě , stejně jako bohatá půda, ne příliš kompaktní, ale také lehká, s vysokým obsahem vápníku. Pokud jde o hnojení, černý kmín není náročná rostlina , jen několik dávek hnojení před kvetením a během kvetení, díky nimž bude kvetení bohatší.

Stojí za to vědět!

Pokud nepěstujeme černý kmín pro jeho plody, ale pouze pro květiny, měl by být po odkvětu odstraněn. Díky tomu prodloužíme dobu jeho kvetení (rostlina místo soustředění na tvorbu plodů opět vygeneruje nové květy).

Během vegetačního období černého kmínu je důležité pravidelně plevel a zavlažovat.

MSc. Joanna Białowąs