Zeleninová zahrada pro začátečníky

Zdravá a chutná zelenina z vlastní zahrady? Je to jednodušší, než si myslíte! Několik metrů čtverečních na záhon stačí k vychutnání šťavnatých rajčat nebo křupavého salátu. Podívejte se, jak naplánovat zeleninovou zahradu pro začátečníky a vyberte zeleninu, která se snadno pěstuje . Speciálně pro nováčky jsme připravili ukázkový plán zeleninové zahrady pro začátečníky !

Zeleninová zahrada pro začátečníky

Zeleninová zahrada pro začátečníky

Místo pro zeleninovou zahradu

Výběr druhů pro pěstování v zeleninové zahradě pro začátečníky odráží osobní preference majitele, ale také podmínky na našem pozemku.

Neméně důležitá je velikost naší zahrady a plocha nezbytná pro vývoj rostlin konkrétního druhu. Například jedna dýňová rostlina nebo okurka vyroste mnohem víc než například salát.

Pokud máme malou zeleninovou zahradu , omezme se na pěstování zeleniny, která nezabírá mnoho místa, je konzumována syrově, a proto je nejlepší ji používat krátce po sklizni. Na začátku stačí 4–8 lůžek, tj. Asi 10–20 m² prostoru.

Zeleninová zahrada pro začátečníky musí být na slunném místě , aby naše sklizeň dozrála rychleji. Půda pro pěstování zeleniny by měla být dostatečně úrodná, obohacená organickými látkami pomocí kompostu nebo hnoje. Hnůj lze použít na podzim nebo na jaře. Na 10 m² použijeme 50–80 kg hnoje, promícháme s půdou a vykopeme. Na druhou stranu používáme kompost v dávce 20 - 60 kg na 10 m². Rozložíme to na vykopanou půdu a promícháme hrábě.

Jak naplánovat zeleninovou zahraduJak naplánovat zeleninovou zahradu

Správné plánování zeleninové zahrady ovlivňuje kvalitu a velikost plodin a možnost zachování takové zeleninové zahrady. Každá zeleninová zahrada musí být pečlivě naplánována z hlediska umístění, mikroklimatu převládajícího v daném regionu, počtu a velikosti záhonů nebo vzdálenosti od ulice. Podívejte se, jak naplánovat zeleninovou zahradu tak, aby zelenina rostla chutně a zdravě, a její pěstování není problém. Více...

Zelenina se snadno pěstuje

V zeleninové zahradě pro začátečníky budete potřebovat: ředkvičku, kopr a listovou petržel, jejíž listy lze použít po celou sezónu. Jedná se o zeleninu, která se snadno pěstuje, má krátké vegetační období (sklizeň je získána poměrně rychle) a na květinovém záhonu nevyžaduje mnoho místa. A ze zeleniny, která vyžaduje trochu více místa, ale je velmi cenná díky své dietní hodnotě - hlávkový salát a rajčata. Ředkvičku a salát vysíváme postupně na několik týdnů a připravujeme stálý přístup k zelenině na saláty nebo sendviče.

Ze semen zasijeme zeleninu, jako je : mrkev, petržel, červená řepa, výše uvedená ředkev, špenát a luštěniny. Pěstujeme ze sazenic : rajčata, celer a brukvovitou zeleninu. Protože drtivá většina zahradníků chce pěstovat rajčata, doporučuji cherry rajčata pro začátečníky. Snadno se o ně pečuje, nevyžadují vázání kolíků a je odstraněn problém odstraňování bočních výhonků vyrůstajících z paždí listů.

Vysoce kvalitní semena zeleniny pro vlastní pěstování , která rychle rostou, mají vysoký výnos a jsou odolná vůči chorobám, najdete v obchodě našeho průvodce. Nabízíme jediné hermeticky balené semeno v Polsku , které zaručuje vysokou klíčivost a sílu růstu ! Nabídku zobrazíte stisknutím obrázku níže :-)

Pokud si chcete na své zelenině pochutnávat co nejdéle, měli byste si zeleninovou zahradu naplánovat tak , abyste vždy mohli něco sklízet od pozdního jara do podzimu.

Výsev zeleniny do zeměVýsev zeleniny do země

Nejsnazší způsob pěstování zeleniny ze semen je výsev zeleniny přímo do země. Na rozdíl od pěstování zeleniny ze sazenic nemusíme vysévat semena do krabic nebo nádob, nepotřebujeme skleníky, tunely ani rámy. Jaké jsou výhody a nevýhody tohoto způsobu pěstování zeleniny? Jakou zeleninu lze zasít přímo do země? A kdy můžete začít zasít zeleninu do země? Více...

Zeleninový zahradní plán pro začátečníky

S 20 m² prostoru pro pěstování zeleninové zahrady stojí za to vybrat si zeleninu, která je nám dobře známá, například ředkvičky, salát, červená řepa, mrkev, cibule a rajčata. Tyto rostliny, s výjimkou rajčat, jsou odolné vůči chladu, takže je můžeme vysít nebo vysadit v dubnu.

Začneme sázet do zeleninové zahrady pro začátečníky ředkvičkami, mrkví, cibulí a salátem a o něco později (v polovině dubna) červenou řepou. Pokud chceme mít cibuli pro ranou sklizeň (se zelenou pažitkou), vzdejme se setí semen, ale zasaďme jarní cibuli.

Zeleninová zahrada pro začátečníky

Zeleninový zahradní plán pro začátečníky

Ředkvičky a salát mají krátké vegetační období. Za dobrého počasí lze ředkvičky sklízet 5 týdnů po zasetí a odrůdy raného salátu - 6 týdnů po výsadbě sazenic.

V řádcích dříve obsazených ředkvičkami a salátem vysazujeme ve druhé polovině května 10 rostlin rajčete. I když do té doby nejsou všechny ředkvičky nebo salát zralé, můžeme je sklízet nejpozději v červnu, protože rajčatové keře tehdy nezabírají mnoho místa. Datum sklizně mrkve je červenec a srpen a my si budeme čerstvá rajčata pochutnávat až do konce září.

Chcete-li si zajistit něco navíc zeleného, ​​můžete zasít kopr mezi řádky řepy, ředkvičky, mrkve nebo salátu. Výsev fenyklu opakujeme dvakrát nebo třikrát , od časného jara do srpna, díky čemuž budeme mít čerstvý fenykl po celou vegetační dobu.

MSc. Joanna Białowąs