Citronová tráva - vlastnosti, pěstování na zahradě a v květináči

Citronová tráva ( Cymbopogon citratus ), také známá jako citronella nebo citronová tráva, je vytrvalá tropická tráva. Kulinářské a léčivé vlastnosti citronové trávy jsou oceňovány po celém světě, ale stojí také za výsadbu pro její dekorativní vlastnosti. Za okamžik zjistíte, zda je možné pěstovat citronovou trávu na zahradě nebo v květináči, naučíte se pravidla její péče a uvidíte, jak snadné je pěstovat citronovou trávu z výsevu semen . Naučte se tajemství pěstování a používání citronové trávy!

citronová tráva

Citronová tráva

Fotografie © Piotr Moliński

Jak vypadá citronová tráva?

Citronová tráva pochází z jihovýchodní Asie , kde roste divoce a kultivovaně. Právě v asijské kuchyni je oblíbené použití citronové trávy jako přísady do mnoha pokrmů, polévek a nápojů . Při pěstování dosahují generativní výhonky citronové trávy délky až 150 cm a v přírodních podmínkách až 2 m. Tato tráva vytváří husté shluky zelených listů, na okrajích ostré . Květy citronové trávy jsou zeleno-červené, malé, shromážděné ve složitém klasu. Je to vytrvalá okrasná tráva, ale nejlépe vypadá v prvních 3-4 letech pěstování. Pak to musí být rozděleno a prasknout na nová místa.

Citronová tráva - vlastnosti

Kulinářské a léčivé vlastnosti citronové trávy jsou široce oceňovány.

Léčivé vlastnosti citronové trávy souvisejí hlavně s vysokým obsahem vitaminu C. Citronovou vůni ucítíte při přesazování trávy nebo při lámání a drcení listů. Listy a výhonky citronové trávy obsahují mnoho těkavých olejů , jejichž hlavní složkou je citral (až 80%). Vykazuje protirakovinné vlastnosti.

Citronová tráva je k dispozici jako prášek, oleje nebo jako čerstvý stonek, který je nakrájen na plátky. Infuze vyrobená z plátků, prášku z citronové trávy nebo éterického oleje bojuje proti bolestem hlavy. Osobně jsem použil infuzi citronové trávy na trávení a přiznávám, že přináší úlevu! Olej z citronové trávy se používá také v aromaterapii. Je však vhodné dodržovat doporučené dávky, protože přebytečný olej (zejména při nadměrném přidávání do koupele) může dráždit pokožku.

Kulinářské vlastnosti citronové trávy se používají v asijské kuchyni, kde se citronová tráva často přidává do nápojů a polévek. Příkladem je thajská polévka Tom-yum s kořeněnou a kyselou chutí. Citronová tráva se přidává do čaje, bylin a ovocných čajů.

Ledový čaj s citronovou trávou

Ledový čaj s citronovou trávou

Citronová tráva - pěstování zahrady

Bohužel v našem podnebí není citronová tráva vhodná pro zimování v zemi . Není mrazuvzdorný a při poklesu teploty kolem 0 ° C jeho listy okamžitě vyschnou. Při teplotě pod 0 ° C citronová tráva úplně zmrzne. Proto roste lemongrass v zahradě je možné pouze v době, kdy jsou teploty stále pozitivní .

Osobně pěstuji citronovou trávu jako jednoletou rostlinu . Na začátku podzimu jsem vystřihnul všechny výhonky, nejsilnější se snědly a zbytek se použil k dochucení polévek.

Pokud chcete, aby citronová tráva přezimovala až do příštího roku , musíte ji poté, co strávíte léto na zahradě, přesadit do květináče a přemístit do místností chráněných před mrazem.

Byliny pro snížení hladiny cholesteroluByliny pro snížení hladiny cholesterolu

Byliny ke snížení hladiny cholesterolu jsou vynikající alternativou k tradičním lékům užívaným lidmi se zvýšenou hladinou cholesterolu nebo s problémy s oběhovým systémem. Zde je 6 nejlepších bylin na snížení hladiny cholesterolu a dva skvělé čajové recepty z bylin na snížení hladiny cholesterolu! Více...

Citronová tráva - pěstování v květináči

Je mnohem snazší pěstovat citronovou trávu v květináči . Poté v létě může být rostlina vystavena na zahradě nebo na terase a před nástupem mrazu přeneseme citronovou trávu na zimu do světlé a chladné místnosti, kde teplota neklesne pod 5 ° C. Během tohoto období je tráva zalévána střídmě, takže substrát je mírně vlhký a hnojení je zcela opuštěno.

Když pominou jarní mrazy (druhá polovina května), dejte do zahrady s květináči citronovou trávu nebo ji položte do země. Začneme normálně zalévat. Rovněž stojí za to použít přírodní hnojivo, např. Biohumus, aby se výhonky a listy palmetta zvětšily.

Citronová tráva - pěstování ze semen

Vzhledem k tomu, že sazenice citronové trávy je u nás obtížné najít, stojí za to zkusit pěstovat citronovou trávu ze semen . Nejlepší je začít sát semínka citronové trávy v březnu. K tomu je třeba připravit hrnec naplněný půdou pro setí semen. Na substrát položte semínka citronové trávy a lehce je přitlačte . Velkoryse posypte půdu a poté nádobu umístěte na teplé a slunné místo, nezapomeňte ji pravidelně posypat, aby byla půda stále vlhká. Můžete jej také přikrýt fólií, která vám pomůže udržet stálou vlhkost.

Sazenice citronové trávy se objeví za pár dní . Obvykle je můžeme pozorovat do 3 až 7 dnů od setí. Další péče o citronovou trávu spočívá hlavně v tom, že dodá rostlinám teplo, dostatek slunce a udržuje půdu vlhkou. Sklizeň citronové trávy pro potraviny bude možná od poloviny léta do podzimu.

Semena citronové trávy si můžete objednat v našem internetovém obchodě. Doporučuji kvalitní semena, jediné hermeticky balené na našem trhu, ze kterých vzejde velké množství sazenic. Chcete-li přejít do obchodu, stiskněte tlačítko níže.

Eng. country arch. Piotr Moliński

www.OgrodyPetrusa.pl