Mycorrhiza přináší rostlinám řadu výhod, které zlepšují jejich zdraví, růstovou sílu a výnos. Majitelé vřesových rostlin, jako jsou azalky, rododendrony a borůvky, to velmi dobře vědí. V prodeji značkových živých mykorhizních mycelií MYKOFLOR se objevila také mycorrhizae Vine . Podívejte se, zda má použití mykorhizy u révy vinné smysl, jaké jsou názory a výsledky výzkumu, můžeme počítat se zdravějším a chutnějším ovocem po použití mykorhizy při pěstování révy vinné?
Grapevine mycorrhiza - jaké jsou výhody?
Abychom mohli odpovědět na otázku, zda stojí za to používat mykorhizu pro révu vinnou , musíme se zmínit o přírodě - co je mykorhiza pro rostliny a proč ji potřebují. Většina rostlin, které na Zemi žily více než 400 milionů let, byla symbiotická s houbami tvořícími mykorhizu. Toto slovo věrně odráží podstatu této symbiózy přeložené jako „kořenová houba“. Jejich pohlavní styk je velmi trvalý „na život a na smrt“, což znamená, že jakmile nastane mykorhizní symbióza, skončí, když rostlina zemře.
„Endomycorrhiza“ je velmi běžná a obývá hlavně byliny a spolu s „ectomycorrhiza“ mnoho listnatých stromů a keřů. Geneticky starší endomycorrhiza je o něco méně účinná, pokud jde o účinky symbiózy; má menší myceliální rozsah a má menší dopad na výnos. Dokonalejší ektomykorhiza je mnohem účinnější a efektivnější při pomoci rostlině. Zlepšuje přísun vody a minerálů, které se také obtížně vstřebávají, proniká do půdy účinněji než kořenové chloupky, protože je 10 x tenčí a 1000 x hustší. Těchto funkcí je mnoho a všechny přispívají k celkovému zvýšení zdraví a výnosu.
Réva vinná jako součást některých přirozených lesních ekosystémů (Listnatý les) zjevně těží z výhod mykorhizy. Byli jsme ale první, kdo se dozvěděl, že je to kromě endo-, ectomycorrhiza, první mycelia, kterou jsme izolovali z kořenů vinné révy, a že jsme první ectomycorrhizae nalezené na tomto druhu rostlin. Díky tomu bylo možné uvažovat o jejich praktické aplikaci.
Reakce rostlin na podání vakcíny proti mykorhize se liší, ale čím viditelnější je rostlina silnější. Proto takové druhy jako vrba, topol, réva vinná viditelně reagují v prvním roce po ošetření. Ale až ve druhém roce mycorrhiza ukazuje, co dokáže. V prvním roce to byl pouze 15% nárůst hmotnosti a ve druhém roce to bylo 150%, což bylo samozřejmě překvapením. Když však ve třetím roce vážení ukázalo 180%, znamená to, že mykorhizní houby vydrží mnoho omezení růstu a výnosu u silně rostoucích druhů, které se také ukázaly jako silně mykorhizní.
Řezání révy. Jak a kdy stříhat révu?
Jak ořezat vinnou révu tak, aby hojně plodila a jaká je nejlepší doba řezu pro zdravý růst rostlin? Tento průvodce řezáním vinné révy je doplněn užitečnými výkresy, které ukazují kroky řezání vinné révy krok za krokem. Více...
Pouhá transpozice těchto výsledků do vinařství se může ukázat jako klamná, ale je pravděpodobné. Jedním z omezení výnosu je nedostatek vody. Jeho snížení a dodávání vody mykorhizními houbami vede k vyšší účinnosti asimilace, tj. Výtěžku a obsahu cukru, což bylo prokázáno již v prvním roce experimentů. V příštím a příštím roce je třeba počítat s vyššími výsledky.
A když se vrátíme k úvahám o mykorhize , je třeba zdůraznit několik důležitých jevů, které způsobují:
- Významné zvýšení absorpčního povrchu kořenového systému má za následek mnohem lepší zásobování vodou as tím spojené účinky (asimilace, růst, úroda, odolnost vůči dočasnému suchu).
- Vysoká penetrace do půdy hyfy mycelia a jejich enzymatické schopnosti mají za následek lepší přísun minerálů, které jsou obtížně přístupné, a hospodárné použití minerálních hnojiv.
- Ochranné pásmo vytvořené kolem kořenů poskytuje vysoké nárazníkové vlastnosti proti nedostatečným podmínkám a ohrožení půdy (patogeny, pH, hlístice půdy atd.).
Souhrn všech pozitivních účinků mykorhizní symbiózy je nenahraditelný chemickou ochranou, minerálním hnojením révy vinné a dalšími neekologickými úpravami. S ohledem na jednorázové mykorhizační ošetření během života rostliny (vinice) a někdy i pěstitele, je to určitě nejlevnější způsob, jak zvýšit produkci.
Stojí za to vědět! Réva vinná jako silná rostlina velmi dobře reaguje na mykorhizní vakcínu, která jí byla podána. V minulé sezóně byly provedeny přísné experimenty s několika izo-lety získanými z révy rostoucí v listnatém lese. První pozorování a měření naznačují dobrou odezvu révy vinné, protože již několik měsíců po ošetření bylo pozorováno zvýšení výnosu o 25%, zvýšení obsahu cukru o 12% a zkrácení a jednotnost výhonků. Vakcína se doporučuje pěstitelům jako první na světě.
Viz: Stanovisko University of Life Sciences v Poznani
Eng. Włodzimierz Szałański
