Srpen je konec sklizně mnoha druhů zeleniny, které se pěstují od začátku jara. Prázdná místa, která po těchto plodinách zůstala na postelích, by měla být využita k setí nebo výsadbě zeleninových plodin . Tím bude zajištěno, že zeleninu bude možné sklízet až do pozdního podzimu, a pomůže to udržet půdu v dobrém stavu. Podívejte se, jakou zeleninu zasít v srpnu jako meziplodiny pro podzimní sklizeň!
Ředkvičky a hlávkový salát jsou skvělou zeleninou po plodinách
Po sklizni hlavní plodiny zeleniny, obvykle pro časnou sklizeň, stojí za to zasít zeleninu s krátkou vegetační dobou. Budou schopni plodinu vypěstovat ve stejném roce (v září nebo říjnu). A tak můžeme mezi jinými vysít nebo zasadit meziplodiny. po ukončení pěstování rané mrkve, zelí, jarní cibulky, kedlubnu ze sazenic, ředkviček nebo kopru.
1. Než zasejete sklizenou zeleninu, připravte si záhony!
Před zasetím plodiny je však nutné řádně připravit záhony, které zbyly z předchozích plodin. Jde o důkladné odstranění sklizených rostlinných zbytků z hlavní plodiny a důkladné uvolnění nebo prokopání záhonů vidlemi. Pokud je půda velmi suchá, stojí za to zavlažovat postele před kopáním.
2. Nikdy nesejte zeleninu ze stejné rodiny, která dříve rostla pro meziplodinu
Při výběru druhu zeleniny pro meziplodiny stojí za to dodržovat zásadu střídání plodin, nebo jinými slovy - střídání plodin. Vyhýbáme se setí nebo výsadbě zeleniny ze stejné botanické rodiny, která zde dříve rostla.
3. Jaká zelenina je vhodná pro meziplodiny?
Zelenina s krátkým vegetačním obdobím je vhodná pro meziplodiny , které budou mít čas na podzim sklízet, stejně jako ty, které vydrží první podzimní mrazy. Mezi nimi najdeme zeleninu, kterou lze zasít přímo na záhony jako meziplodiny, i zeleninu, která vyžaduje předchozí přípravu sazenic.
Ředkvičky z pěstování odřezků
Ředkvička - toto je první zelenina, která mi přijde na mysl, když přemýšlím o meziplodinách. Má velmi krátké vegetační období (asi 4 týdny), což umožňuje jeho pěstování jak na forecrop, midcrop, tak aftercrop. Můžeme ji zasít v srpnu a dokonce i v září. Měli bychom pamatovat pouze na pravidelné zalévání ředkvičkových záhonů (jinak mohou prasknout jádra kořenů) a zvolit dostatečně slunné místo (jinak budou jádra kořenů špatná). Volba ředkvičky jako zeleninyJe však třeba vzít v úvahu skutečnost (která může překvapit mnoho lidí), že patří do rodiny zelí (také známé jako brukvovité). Z tohoto důvodu by se pěstování ředkviček po zelí, kedlubnu, květáku nebo jiné brukvovité zelenině nemělo provádět.
Kedluben - je další brukvovitá zelenina s krátkým vegetačním obdobím (v závislosti na odrůdě od 40 do 60 dnů), kterou lze použít jako odnož i jako předhazovačku. Doporučuji, protože má nejnižší požadavky ze všech zelí. Vyžaduje však pěstování ze sazenic. Na podzim na začátku a na začátku července vyséváme kedlubny na podzimní sklizeň a v srpnu vysazujeme záhony jako zeleninu.
V srpnu vysaďte sazenice kedlubnu jako meziplodiny
Čínské zelí - to je další skvělá rostlinná zelenina, kterou lze vysadit ze sazenic a zasít přímo na záhony. Druhá metoda bez použití krytů však bude možná, pouze pokud bude zelí zaseto v polovině července. Pak bude dostatečně teplo, aby se minimalizovalo riziko vernalizace, tj. Vyřazení výhonku květenství. Ačkoli čínské zelí vydrží lehké mrazy, volme rané odrůdy s vegetačním obdobím až 60 dnů. Díky tomu sklizeň ukončíme do října.
Kale - toto je další posklizňový návrh vyrobený ze zeleniny brassica. Přestože má dlouhé vegetační období (od výsadby sazenic po sklizeň přibližně 120 dní), lze ji sklízet až do pozdního podzimu a dokonce i v zimě. Sazenice kelu se vysazují v červnu nebo červenci a sklizeň začíná v listopadu, po prvním mrazu, protože nejchutnější je lehce namrzlá. Je to skvělá čerstvá zelenina dostupná na podzim a v zimě, bohatá na vitamíny a minerály, se silnými protirakovinovými vlastnostmi a podporující imunitu, která se vám při nachlazení hodí.
Kale - zdravotní vlastnosti, pěstování, recepty
Kale je velmi zdravá zelenina, která je ceněna pro své protirakovinné vlastnosti a podporuje hubnutí. Správně připravený může být také chutný. Ačkoli je v posledních desetiletích poněkud zapomenut, nyní se stala populární složkou zdravé výživy. A nejzdravější bude pěstování ve vaší vlastní zahradě! Více...
Hlávkový salát - funguje skvěle jako posetá všude tam, kde nemůžeme zasít ředkvičky (tj. Po křupavé zelenině). Letní a podzimní odrůdy hlávkového salátu, pěstované ze sazenic, jsou také vynikající odrůdou po bramborách, běžné cibuli, póru a zakrslých fazolích. Salát, který se má vysadit v srpnu, seje na záhonu ve druhé polovině června.
Jehněčí salát - je skvělá rostlinná sadba, která si získává stále větší oblibu. Můžeme ji zasít přímo do země, aniž by bylo nutné připravovat sazenice, má nízké půdní a tepelné nároky (v zemi může dokonce zimovat až do jara). Pro podzimní sklizeň lze jehněčí salát zasít po celý srpen.
Raketa - funguje skvěle jako srpnová plodina na záhonech, které nejsou tak dobře zalité sluncem. Raketa však vyžaduje pravidelné zavlažování, protože její listy jsou během sucha hořké. Sběr listů rakety bude možný po 6-8 týdnech od setí.
Kopr - tuto zeleninu lze vysít jako odřezku až do poloviny srpna. Má nízké nároky na půdu. Dokonale roste se saláty a křupavou zeleninou. Zahradní kopr lze zasít do různých částí zahrady. Sklizeň bude možná 4-6 týdnů po zasetí.
V srpnu stojí za to zasít kopr jako zeleninu
Špenát - je zelenina s krátkým vegetačním obdobím oceněným pro svou nutriční hodnotu, která je ideální pro předzahradní plodinu nebo pro následnou plodinu. Špenát se však nepěstuje jako hlavní plodina, protože se vysévá v létě a rychle se rozpadá na výhonky květenství, což způsobí, že listy ztratí svou hodnotu. Jako meziplodiny se špenát vysívá v první polovině srpna a sklízí se v říjnu. Později lze pro jarní sklizeň vysít mrazuvzdorné odrůdy špenátu. Špenát bude dobře fungovat jako aftercrop po hrášku, raných odrůdách brukvovitých a mrkvových rostlin a po raných bramborách.
Špenát je dobrá plodina
Řeřicha - toto je náš poslední návrh po sklizni. Řeřicha je zelenina, kterou lze na zahradě zasít v podstatě celou sezónu od března do října. V závislosti na povětrnostních podmínkách může být vegetační období v zemi od 2 do 4 týdnů. Pod fólií bude o něco kratší. Semena řeřichy jsou zaseta, aniž by byla pokryta zeminou, ale jen mírně hnětena. Mladé stonky se stříhají obyčejnými nůžkami těsně nad zemí. Při sklizni řeřichy se neoplatí čekat příliš dlouho, protože starší listy rychle ztrácejí svoji nutriční hodnotu.
Kvalitní semena zeleniny pro meziplodiny si můžete objednat v našem obchodě. Speciálně pro vás jsme z naší nabídky vybrali ta semena zeleniny, která jsou ideální pro meziplodiny - pro setí v srpnu a některá i později! Nabídku zobrazíte kliknutím na obrázek níže :-)
Na závěr bych chtěl zdůraznit, že setí nebo výsadba meziplodin není vždy vhodné. Pokud chybí organické hnojení a půda se již jeví jako „unavená“, příliš chudá nebo sklizené plodiny již nejsou uspokojivé, je lepší postarat se o kvalitu půdy a zasít rostliny na zelený hnoj jako posetou plodinu.
