Během Velikonoc je vejce, symbol nového života, nejdůležitějším jídlem prázdnin. Vejce odvezená do kostela k požehnání jsou předem zdobena a barvena různými barvami. Při barvení kraslic však stojí za to zajistit, aby zdobená vajíčka byla také chutná a zdravá. Proto stojí za výběr přírodních barviv na velikonoční vajíčka . Zde jsou nejlepší přírodní způsoby, jak barvit velikonoční vajíčka!
Přírodní barviva na velikonoční vajíčka
Velikonoce jsou pro křesťany jedním z nejdůležitějších svátků. Proto každý rok věnujeme přípravám na tyto svátky tolik pozornosti. Vyzdobujeme naše domovy symboly souvisejícími s Kristovým vzkříšením. Připravujeme velikonoční palmy na Květnou neděli, plánujeme vánoční jídla a shromažďujeme všechny ingredience potřebné k přípravě košíku s velikonočním dortem. Mezi všemi těmito symboly je vejce, symbol života. Velikonoční vajíčka jsou krásně zdobená, aby ještě více zdůraznila jejich jedinečnou symboliku. Ve skutečnosti je vajíčko nejdůležitějším vánočním pokrmem, proto je důležité dbát nejen na jeho krásný, ale i zdravý vzhled.
Každý rok jsou k dispozici nová barviva pro barvení vajec , ale jsou umělá a spíše ne ekologická. Proto je lepší zvolit pro velikonoční vajíčka přírodní barviva . Nejde jen o ekologičtější způsob barvení vajec, ale také nám umožňuje vrátit se k tradičním metodám barvení a o velikonočních tradicích je nesmírně důležité.
Klasický způsob barvení přírodních kraslicvejce je zbarveno do žluté a červené cibule. Možností je však mnohem více. Pokud chcete bílou skořápku, stačí namočit vařené vejce do vody s octem a krátce nechat. Pokud chcete růžovou barvu - použijte šťávu z červené řepy, mírně zředěnou vodou. Čím více vody, tím světlejší růžová bude. Na druhou stranu, pokud necháme vejce v nezředěné šťávě z červené řepy, získáme červenou barvu skořápky. Pokud někdo chce získat žlutou barvu svých kraslic, doporučuji pro tento účel použít kari, kurkumu, heřmánek, listy břízy a olše nebo kůru mladé jabloně. Oranžová barva se získá namočením velikonočních vajec do mrkvové šťávy s několika kapkami octa. Světle zelenou barvu získáme namočením vajec do vody se špenátem.
Pokud chcete, aby naše přírodní barviva na velikonoční vajíčka byla odolnější a výraznější, můžete k nim kdykoli přidat několik kapek octa. Nakonec, když jsou obarvená vejce suchá, lze je také lehce potřít kůží ze slaniny nebo vyleštit hadříkem a trochou másla. Díky tomu budou nádherně svítit například u řeřichy. Pokud chcete zabránit praskání vajec během vaření, je dobré je na chvíli namočit do osolené vody, než je dáte do hrnce.
Pamatujte, že přirozené zbarvení velikonočních vajec je především dobrá zábava, která nás má potěšit a uspokojit použitím přírodních metod. Někdy také stojí za to trochu experimentovat a přijít s vlastní metodou barvení velikonočních vajíček, která vám umožní získat nový, originální efekt. Hodně štěstí!
Katarzyna Matuszak
