Hazel obecný - pěstování, odrůdy, řezání

Hazel obecný ( Corylus avellana ) je keř, který vytváří chutné a zdravé lískové ořechy. Kultivace není příliš náročná, ale líska musí mít dostatek prostoru pro růst. V menších zahradách je možné úspěšně pěstovat odrůdy lísky obecné s dekorativní hodnotou a menších velikostí. Zde jsou tajemství pěstování lískových oříšků a nejzajímavější odrůdy pro pěstování v domácích a přidělených zahradách.

líska obecná - lískové ořechy

Líska obecná se pěstuje hlavně pro své ovoce - chutné a zdravé lískové ořechy

Rostoucí líska obecná

Hazel obecná je velmi vysoký a široký keř, který pěstujeme pro chutné ovoce známé jako lískové ořechy. Polodivoké lískové keře přivezené z lesa se často pěstují. V domácích zahradách bychom však měli pěstovat velkoplodé odrůdy, protože teprve potom můžeme počítat s bohatou sklizní chutných lískových ořechů.

Požadavky lísky nejsou velké. Tyto keře zvládnou většinu převládajících podmínek. Mohou být vysazeny na slunných až stinných pozicích, avšak je třeba mít na paměti, že na slunci se hojněji vydávají. Pokud jde o půdu, mají rádi mírně vlhké, úrodné a hliněné oblasti. Nesnášejí však úplně mokrá a velmi suchá místa. Kromě toho je pěstování lísky obecné úspěšné téměř v jakékoli zahradní půdě.

Lískový ořech - odrůdy ořechů

Líska obecná má několik velmi chutných a zajímavých odrůd. Mezi ně patří mimo jiné Společná Hazel „Zázrak Bollwillera“ . Tato odrůda produkuje velké a rozvětvené koruny. Je také odolný vůči nízkým teplotám, takže jej lze vysazovat na místech méně příznivých pro pěstování lísky. „Zázrak Bollwilleru“ začíná plodit rychle, ale ořechy dozrávají až v první polovině října. Jsou velké a mají silnou a tvrdou skořápku. Tato odrůda přináší plody jednotlivě a ve dvojicích.

Jaké ořechy lze pěstovat v PolskuJaké ořechy lze pěstovat v Polsku?

Ořechy jsou cennou součástí naší stravy a ty nejlepší jsou čerstvé, přímo ze zahrady. V polském podnebí můžeme v našich zahradách pěstovat hlavně vlašské ořechy a lískové ořechy, které produkují lískové ořechy. Každý, komu chybí tyto stromy a keře, může být v pokušení pěstovat jednoroční arašídy. Více...

Další líska doporučená pro pěstování v zahrádkářských zahradách je lísková odrůda „Olbrzymi z Halle“ . Pochází z Německa, stejně jako předchozí, vyznačuje se také silným růstem a má velkou a šířící se korunu. Vyžaduje však úrodnou, teplou a na humus bohatou půdu. Při pěstování na vyšších a chráněných místech poskytuje nejlepší výnosy. Pro hojné plození potřebuje také opylovače, proto je nejlepší vysadit poblíž dva exempláře. Plody jsou sklizitelné na konci září a jsou velké. Tato odrůda není příliš náchylná k monilióze, nemoci, která může mít vliv na lískové oříšky.

Z ovocných odrůd stojí za zmínku také líska obecná „Catalan“ , která pochází ze Španělska. Ovoce, stejně jako v případě jeho předchůdce, lze sklízet na konci září. Ořechy jsou velké a obvykle rostou ve shlucích 2-6 kusů. Tato odrůda je docela odolná vůči monilióze, díky čemuž je cenná pro pěstování v domácích a přidělených zahradách.

Další variantou je „ Nottinghamski “. Pochází z Anglie. Dorůstá až do výšky 4 metrů. Je to pomalu rostoucí odrůda, takže ji lze vysadit v menších zahradách. Stejně jako gigant v Halle má vysoké nároky na půdu a dává přednost úrodné a teplé půdě. Když budou tyto požadavky splněny, „Nottinghamski“ přinese ovoce hojně a první ovoce lze sklízet koncem srpna. Lískové ořechy této odrůdy jsou velké a shromažďují se ve shlucích 2–4 kusů. Je docela odolný proti mrazu, takže je cenný i pro amatérské výsadby.

líska obecná

Dekorativní odrůdy lískových oříšků mají zajímavé zkroucené výhonky a podlouhlé visící samčí květy

Hazel obecná - okrasné odrůdy

Pokud máte malou zahradu, stojí za to zvážit různé druhy lískových oříšků, které budou hrát také dekorativní roli. Líska 'Contorta' je nepochybně jedním z nejhledanějších. Tento keř dorůstá až do výšky 4 m. Je hustý a často má mírně deštníkovitý zvyk s mírně klesajícími špičkami větví. Listy jsou zelené, zvědavě zkroucené.

Tato odrůda lískových oříšků je obzvláště dekorativní v bezlistém období díky spirálovitě zkrouceným výhonkům. To je velmi patrné během zimních měsíců, kdy sezónní rostliny odumírají a atraktivní lísková koruna je vrcholem zahrady. Společná Hazel 'Contorta' vypadá ještě zajímavěji na jaře, když kreslí samčí květy v podobě visících žlutých koček. Tato odrůda nemá žádné zvláštní požadavky na typ půdy, špatně roste pouze v příliš suchých polohách. Také není příliš úrodná, takže nemůžete počítat s bohatou sklizní lískových ořechů.

Zajímavou odrůdou je také líska obecná „Aurea“ , která má žlutou barvu listů. Pouze na velmi zastíněných místech nezanechává skvrny, listy jsou jasně zelené. Tato rostlina roste velmi pomalu a dorůstá až do výšky 3 metrů. Přináší ovoce, ale ořechů je také málo. Je nenáročný na půdu, ale nejlépe poroste v těžší a vlhké půdě.

Další odrůdou, kterou stojí za doporučení, je ' Pendula '. Jedná se o keř ve tvaru deštníku se zavěšenými výhonky. Nejčastěji se pěstuje jako forma naroubovaná na pařezu. Jeho množství závisí na místě očkování. Má listy a květy jako obyčejná líska, zatímco lískové ořechy jsou nízké.

Vzhledem k tomu, že jsme již zmínili okrasnou lísku, stojí za to věnovat pozornost také lísku jižní ( Corylus maxima ) „Purpurea“ . Tento keř dorůstá až do výšky 5 metrů a vyznačuje se kaštanovou barvou listů, která vydrží po celou vegetační dobu.

Dekorativní keře naroubované na kmenDekorativní keře naroubované na kmen

Dekorativní keře naroubované na kmen jsou zajímavým návrhem pro všechny, kteří chtějí, aby jejich zahrada potěšila neobvyklými tvary a formami rostlin. Umožní vám získat zajímavý efekt miniaturních stromů, které lze pěstovat i na malé ploše malé zahrádky, terasy nebo balkonu. Díky tomuto roztomilému vzhledu je péče o ně obvykle velmi snadná. Zde jsou nejlepší odrůdy keřů naroubovaných na kmen! Více...

Řezání běžné lísky

Znát vlastnosti odrůd, které lze pěstovat na zahradě, stojí za to se ponořit do jejich péče a technik řezání. Mladé lískové keře se vyvíjejí perfektně bez zvláštního prořezávání. Slabé výhonky můžete případně odstranit. V případě lísky obecné 'Contorta' byste však měli věnovat pozornost výhonkům vyrůstajícím z podnože, protože jakmile se objeví, měly by být odstraněny. Pokud jde o starší keře, některé z nejstarších výhonků se každoročně stříhají na konci zimy. Na konci zimy se také vyplatí prořezávat líska jižní „Purpurea“, protože ji poté stimulujeme k produkci nových, intenzivně kaštanových výrůstků.

Řezání lísky.  Jak a kdy stříhat lískové oříšky?Řezání lísky. Jak a kdy stříhat lískové oříšky?

Řezání lískových oříšků je velmi důležitý postup při pěstování tohoto keře, který má obrovský dopad na zdravý růst a výnos. Naučte se, jak ořezat lísku, aby přinesla ovoce, vyberte si nejlepší čas na ořezávání lískových oříšků a naučte se tajemství prořezávání lískových oříšků, které zajistí zdravý růst a vývoj tohoto keře. Více...

Sklizeň a použití lískových ořechů

Lískové ořechy se sklízejí od září do října. Zrají nerovnoměrně, takže sklizeň se provádí několikrát. Mohou se jíst syrové, smíchané s jinými ořechy a jsou skvělým doplňkem mnoha pokrmů. Mohou být také uloženy po delší dobu. Konzumace lískových ořechů má příznivý účinek na naše zdraví, zejména na kardiovaskulární systém. Jsou bohatým zdrojem nenasycených mastných kyselin, hořčíku a vitaminu E. Lískové ořechy byste však měli konzumovat s mírou, protože 100 g těchto ořechů obsahuje až 650 kalorií.

Katarzyna Bańcerowska